SUPERSINCRO

SUPERSINCRO è un sistema automatico di pesatura per ingredienti in polvere, progettato per garantire elevata precisione, ripetibilità e controllo del processo nella preparazione delle ricette e dei batch produttivi nel settore alimentare.
Il sistema consente il carico degli ingredienti da sili, tramogge o big bag, con possibilità di configurare stazioni di stoccaggio dedicate per ingredienti utilizzati in piccole quantità o con bassa frequenza. Il caricamento può avvenire per gravità o tramite sistema pneumatico, supportato da strumenti che facilitano l’identificazione e la gestione corretta delle materie prime.
La fase di pesatura avviene tramite una doppia coclea dosatrice, dotata di dispositivi anti‑impaccamento, che permette di dosare con precisione gli ingredienti direttamente in sacchetti di diverse dimensioni (da 9 a 36 litri), formati automaticamente dalla macchina. Al termine del dosaggio, il sacchetto viene sigillato automaticamente e rilasciato su nastro trasportatore o in contenitore, pronto per le successive fasi di lavorazione.
Durante le operazioni di carico e dosaggio, sistemi avanzati di aspirazione e filtrazione assicurano un ambiente di lavoro pulito e controllato, contribuendo alla sicurezza degli operatori e al contenimento della dispersione di polveri.
SUPERSINCRO è gestito da un software di controllo evoluto, in grado di dialogare con i sistemi gestionali aziendali e di fornire dati chiave per il controllo qualità e l’ottimizzazione della produzione, come CPK per la ripetibilità e OEE per l’efficienza produttiva. La tracciabilità completa del processo consente di monitorare e analizzare in modo continuo le prestazioni di pesatura e la costanza dei risultati nel tempo.
Grazie alla combinazione di automazione, precisione e analisi dei dati, SUPERSINCRO rappresenta una soluzione affidabile per le aziende alimentari che richiedono dosaggi accurati, processi ripetibili e controllo avanzato della qualità.