UNICA TWIN
Il sistema è modulare ed è composto da unità da 12 sili, configurabili fino a 24 o 36 sili, realizzati in acciaio inox AISI 304 , con capacità di 100 litri. Le configurazioni disponibili permettono di adattare UNICA TWIN a diverse esigenze produttive e tipologie di ricetta.
La pesatura avviene direttamente nel silo tramite coclee di dosaggio, garantendo una precisione fino a 1 grammo. I sili sono dotati di dispositivi anti‑impaccamento, che assicurano un flusso costante del prodotto e un’elevata affidabilità anche con ingredienti difficili da trattare.
UNICA TWIN è gestita tramite computer con interfaccia touch‑screen, che consente l’impostazione, la gestione e l’archiviazione delle ricette. Il sistema permette la preparazione automatica dei batch senza intervento manuale, riducendo il rischio di errore umano e migliorando la costanza qualitativa del prodotto finito.
Durante le fasi di carico e dosaggio, un sistema di filtrazione autopulente ad alta efficienza garantisce un ambiente di lavoro pulito e sicuro, contribuendo al controllo della contaminazione. La macchina assicura inoltre la tracciabilità completa delle operazioni, registrando tutte le fasi del processo, dalla carica alla pesatura, tramite software dedicato e tecnologia ID‑TAG.
Grazie alla combinazione di accuratezza, automazione del processo e controllo, UNICA TWIN rappresenta una soluzione affidabile per la gestione automatica degli ingredienti nella produzione alimentare.
Azienda
LAWER - S.P.A.
Lawer è un’azienda italiana specializzata in sistemi automatici di pesatura e dosaggio per polveri e liquidi. Offriamo precisione, ripetibilità e completa tracciabilità dei processi in diversi settori, tra cui alimentare e nutraceutica. Grazie a tecnologie avanzate e a un forte orientamento...
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LAWER - S.P.A.
Lawer è un’azienda italiana specializzata in sistemi automatici di pesatura e dosaggio per polveri e liquidi. Offriamo precisione, ripetibilità e completa tracciabilità dei processi in diversi settori, tra cui alimentare e nutraceutica. Grazie a tecnologie avanzate e a un forte orientamento...